Synthèse bibliographique sur les facteurs impliqués dans la tendreté de la viande by ABAZ NAZIHA RAHMANI SAADIA

 Synthèse bibliographique sur les facteurs impliqués dans la tendreté de la viande by ABAZ NAZIHA RAHMANI SAADIA

اسم الكتاب : Synthèse bibliographique sur les facteurs impliqués dans la tendreté de la viande

مؤلف الكتاب: ABAZ NAZIHA RAHMANI SAADIA

قسم الكتاب: رسائل ماجستير ودكتوراه

حجم الكتاب: 1.59  MB 

ملف الكتاب: PDF

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